
M-am gandit sa scriu astazi despre avatajele alaptarii la san pentru ca multe mamici se gandesc daca e bine sau nu sa-si alapteze copiii pana la varste mai mari(doi sau chiar trei ani).
Laptele matern are o componenta ideala si contine hidrocarburi usor asimilabile, grasimi (inclusiv cholesterol), proteine (inclusiv anticorpi sau imunoglobuline), vitamine, substante minerale, fermenti, hormon si factori antibacterieni.
Hidrocarburile primite cu laptele matern constituie principala sursa de energie. In primul rand merge vorba despre lactoza sau zaharul lactic, care formeaza un produs acid si mentine astfel echilibrul acido-bazic in intestin.
Grasimile si lipaza in laptele matern. Laptele matern contine acizi grasi indispensabili. Ei sunt necesari pentru dezvoltarea creierului, sistemului vascular si ochilor copiilor. In laptele matern de asemenea se mai contine lipaza, care ajuta la scindarea acizilor grasi, deoarece copilul nu are inca toti fermentii formati. Lipaza care se contine in laptele de mama se activizeaza doar in prezenta sarurilor biliare ale copilului. In laptele de mama este mult cholesterol foarte necesar organismului. Se presupune, ca colesterolul din laptele matern activizeaza enzimele pentru toata viata, deoarece la adultii alimentati in copilarie cu lapte de mama se gaseste un nivel mai scazut de cholesterol decat la cei alimentati din sticuta.
Proteinele sunt materialul cel mai important de constructie al organismului. Proteinele necesare organismului pot fi sintetizate din proteinele primite din alimente. Ele fac parte din componenta fermentilor, hormonilor si corpilor imuni. Ele de asemenea asigura metabolismul vitaminelor, substantelor minerale sau altor produse nutritive. In urma insuficientei de proteine pot aparea hipovitaminoze chiar si in cazul primirii alimentelor cu un continut bogat in vitamine. De aceea, calitatea si componenta vitaminelor pe care le primeste copilul este foarte important.
Deoarece organismul copilului considera proteinele din laptele de vaca ca fiind straine, acestea din urma pot provoca alergii. Ea se poate manifesta si sub o forma usoara cum ar fi: pierderi mici de sange prin intestin, sangerari nazale, etc.
Laptele matern contine mai multa cazeina decat cel de vaca. In procesul digerarii laptelui de vaca se formeaza chiaguri, pe care copilul ii asimileaza greu (in rezultat copilul este somnolent si putin activ).
Proteinele solubile din laptele matern sunt:
- a-lactoglobulina (in laptele de vaca-b-lactoglobulina)
- cistina, taurina si tiroxina (necesare pentru dezvoltarea creierului)
- proteine antibacetriene:
- lactoferina (leaga fierul si previne dezvoltarea bacteriilor, care au nevioe de fier pentru aceasta, inhiba microbii patogeni din intestine)
- lizocima (ucide bacteriile)
- imunoglobuline sau anticorpi, in special imunoglobulina A.Organismul mamei bolnave produce anticorpi sau imunoglobuline. O parte din acesti anticorpi nimeresc direct in laptele matern si ajungand in intestinul copilului ucide bacteriile gasite acolo. In acest mod copilul primeste anticorpi care protejeaza de infectii. Acest lucru este suficient deoarece, sistemul imun al copilului este inca in formare.
- factorul bifidum favorizeaza cresterea bacteriilor (Lactobacillus bifidus), care produc acid acetic si lactic. O astfel de microflora protejeaza impotriva proceselor de fermentare si putrefactie. Bacteriile bifidum contribuie la asimilarea multor vitamine si substante minerale (Ca, Fe, Vitamina D) si la sitetizarea unor vitamine (vitaminele grupei B si vitamina K).
- factori antivirali si antiparazitari
Catre lactoza din laptele de mama nu se devolta intoleranta, deoarece acest produs protejeaza impotriva cresterii reactiilor alergice la proteina din lapte. Substantele immunologic active protejeaza copilul de bolile intestinale doar in cazul cand acesta este alimentat la san mai mult de 3 luni.
Laptele matern ca sursa de produse nutritive de inalta calitate poate fi administrat si in al doilea an de viata sau chiar si mai tarziu. El ajuta asigurarea copilului in al doilea an de viata cu energia si substantele nutritive necesare, care pot lipsi in alimentele de pe masa intregii familii.
Continuarea alaptarii in al doilea an de viata ii ajuta copilului sa evite subalimentarea si previne insuficienta de vitamina A.
Vitamina A este un factor important al cresterii si-i ofera organismului protrectie impotriva bolilor. Conform diferitor studii, necesitatea in vitamina A este acoperita in 38-75%.
Cum are loc protectia activa impotriva bolilor?
Mama bolnava - globulele albe din sange fac sa lucreze anticorpii, care protejeaza mama - globulele albe de asemenea actioneaza si la nivelul sanului mamei, producand si acolo anticorpi care protrejeaza mama - o parte din acesti anticorpi nimeresc direct in lapte - protejeaza copilul.
Tabel comparativ al componentei laptelui de mama, laptelui de vaca si amestecurilor alimentare:
Lapte de mama | Lapte de vaca | Amestec alimentar | |
Factori bacterieni | sunt | nu-s | nu-s |
Factori de crestere | sunt | nu-s | nu-s |
Proteine | in cantitate necesara | prea multe | partial |
Grasimi | suficienti acizi grasi, lipaza, care favorizeaza digestia | foarte putine, lipaza este absenta | foarte putine, lipaza este absenta |
Fier | in cantitati nu mari, dar usor asimilabil | in cantitati nu mari, dar greu asimilabil | este adugat suplimentar si se asimileaza rau |
Vitamine | suficiente | vitaminele A si C in cantitati insuficiente | sunt adugate |
Apa | suficiente | e nesesara suplimentar | poate fi necesara suplimentar |